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北海道フードマイスター検定

 〜札幌・帯広・東京で受験できます〜
・・・お申込みはこちら

【NEWS】
第9回、第10回の試験情報を更新しました。

「北海道フードマイスター検定」お試し問題(PDF)を更新しました。こちらから(平成20年12月5日更新)

第9回試験・・・平成21年11月10日に終了致しました

◎【検定試験】
  
 ◆検定日 平成21年11月10日(火)14時00分〜(試験時間120分)
 ◆検定料 5,250円
 ◆会 場 札幌市内、東京都内、帯広市内

    (正式な会場は受験票にてお知らせ致します)
 ◆申込期間 平成21年8月21日(金)〜10月9日(金)
 
 ◆合格発表日  平成21年12月15日(火)

 ◆合格証交付日 平成22年1月15日(金)


第10回試験・・・平成22年2月14日に終了致しました

◎【検定試験】
 

 ◆検定日 平成22年2月14日(日)14時00分〜16時00分
 ◆検定料 5,250円
 ◆会 場 札幌市内、東京都内、帯広市内

    (正式な会場は受験票にてお知らせ致します)
 ◆申込期間 平成21年11月25日(水)〜平成22年1月8日(金)

 ◆合格発表日  平成22年3月15日(月)

 ◆合格証交付日 平成22年4月15日(木)

  ◆過去問題からピックアップ(PDF)しています。
      あなたもチャレンジ!「北海道フードマイスター検定」
  ◆公式テキストから4種の食材について実際のテキスト(PDF)を
    ご覧頂けます(注意:18年度版テキストです)
      〜こんなことを学びます〜
       「北海道フードマイスター検定公式テキスト(18年度版)」

第10回向け受験対策セミナー・・・終了致しました

  
  ◆開催日:3日間シリーズ
    @平成21年12月20日(日)10時00分〜16時00分

 A平成22年 1月17日(日)10時00分〜16時00分
    B平成22年 1月31日(日)10時00分〜16時00分
  ◆受講料 一般25,200円、学生21,000円(何れも税込)
  ◆会 場 札幌市内(正式な会場は受験票にてお知らせ致します)
  ◆講 師 北海道フードマイスター検定 運営委員他が担当致します

  ◆定 員 200名(会場都合により、申込期間でも定員になり次第締切ります)
  ◆申込期間 平成21年11月25日(水)〜12月11日(金)


※受講料に公式テキスト代は含まれていません
※帯広・東京での対策セミナーは開催致しません

   

制度の概要


   【必読】
   
第10回試験の受験にあたっては、「平成21年度版公式テキスト」
   の他に必ず下記ファイルをご確認願います。


試験の出題範囲
  ◆本検定試験は「平成21年度版 公式テキスト」に基づき出題します。
   また、それを理解した上での応用知識を問います。


  *北海道の食糧生産事情
     (農業、水産業、畜産業の歴史と現状・課題)
  *北海道の食材
     (種類:野菜、果実、魚介類、穀類、豆類、肉、卵、乳、
      乳製品、きのこ、山菜)
     (内容:品種、生産地、原産国、栽培、収穫時期、収穫量、
      栄養素、保存方法ほか)
  *食品の成分と栄養(食に含まれる栄養素の説明一覧)


◎資格を取得すると・・・
 
検定試験合格者は「北海道フードマイスター」として認定し、携帯用認定カードを発行致します。また希望者には以下の支援を致します。
  ◆北海道フードマイスター合格者限定サイトにアクセスできます。
    ここでは、マイスター相互の情報交換、札幌商工会議所からの
    合格者向け各種情報を閲覧することが出来ます
  ◆札幌商工会議所が開催する各種イベントにおいて講師等として
    活動頂ける方を登録致します。
  ◆開業希望者には資金・経営に関する相談をはじめ、各種の
    支援制度で開業をバックアップします。

◎資格の有効期限について
  
◆資格の有効期限は3年間です。
  ◆更新講習等を受講頂くことにより、資格は継続されます。


◎テキストにて取扱う食材や合格率等の情報はこちらで確認できます


公式テキスト

◎【発売中】
  
北海道フードマイスター「平成21年度版 公式テキスト」
  ◆定 価:2,100円(税込み)
   

  ◆販売場所:下記書店にてお取扱しています。

          <北海道内の販売場所はこちらから>

          <東京都内の販売場所はこちらから>


  ◆「北海道フードマイスター検定 過去問題集」については、書店・
    販売店での在庫が無くなり次第、
販売を休止します
   

その他

  ◆合格発表は、発表日の正午から札幌・帯広商工会議所の正面玄
    関にある掲示板と当ページにて受験番号を1ヶ月間掲示いたし
    ますので、その間にご確認願います(不合格者の皆様への通
    知は省略させて頂きます)なお、各自成績、採点、試験問題の
    内容に関するお問い合わせにはお答えできません。
  ◆当検定のPRにご協力をお願いします。
    
下記により、PR協力を頂ける方を募集しています。
    (1)店舗や事務所などでポスター掲示によるPR協力
    (2)ブログやホームページなどによるPR協力
    ご協力を頂ける場合には、下記によりご連絡をお願い申し上げます。
    (1)ポスターを掲示して頂ける方は、Fax 011-242-3822 あてに送り先を
      明記の上、ご連絡願います。折り返し送付いたします。
    (2)北海道フードマイスター検定のページはご自由にリンクして頂いて
      構いません。是非、皆様のページでご紹介をお願いいたします。
  ◆合格発表は、発表日の正午から札幌・帯広商工会議所の
    正面玄関にある掲示板と当ページにて受験番号を1ヶ月間
    掲示いたしますので、その間にご確認願います(不合格者の
    皆様への通知は省略させて頂きます)なお、各自成績、採点、
    試験問題の内容に関するお問い合わせにはお答えできません。


お問合せ

お電話・FAXまたは、Eメールにて担当部までお問合せ下さい。FAX・Eメールの場合には、ご希望の連絡方法でご回答致します。

      北海道フードマイスター 資料請求/各種お申込


【窓      口】 札商サービスセンター
  札幌市中央区北1条西2丁目北海道経済センタービルB1階
  電話:011-231-1122(内線241)、FAX 242-3822