札幌商工会議所より毎月発行されている広報誌「さっぽろ経済」では、
毎号表紙と「北の逸品」ページにて、「北のブランド」認証製品を掲載、ご紹介しております。

2014年3月号の表紙
右：「三笠の醤油」
（（株）中央食鶏）


鶏のもつを主原料として、道産米。小麦の特殊麺と国産天然塩で、約半年間かけて熟成醸成した”うま味”の発行調味料です。低カロリー・高タンパク質・低脂肪、かつ、コレステロール値ゼロで、高濃度アミノ酸の総合力が高く、健康に役立つ”力”を秘めています。製法特許を取得した「道産食品」の逸品です。
また、この鶏醤を使用した「玉ねぎドレッシング（２種）」や「りんごポン酢」も認証されています（写真　左）

北の逸品（p.9）
上：「健美の里　万能極だし」
下：「健美の里　極だし醤油」
（（株）ＷＯＲＴＨ　ＪＡＰＡＮ）