【さっぽろらぁめん　くわの実】

白味噌のコクと甘みがありながらも、飲みやすいスープに仕上がっています。完食率の高い一品です。

鶏ガラをベースに豚骨、野菜、4種のぶしを合わせたあっさり系のスープは、「飲み干せるスープ」をコンセプトに作られ、スープに合わせた甘みあるタレを使うことで「どこか懐かしい」「クセになる」と評判を頂いています。