「参加店舗一覧」 一覧

【麺処 白樺山荘 真駒内本店】

2017/12/01   -南区・豊平区

札幌を代表する王道の1杯 白味噌と白こうじ味噌を合わせ、にんにく、オイスター等数種類の調味料を合わせた1杯。濃厚だが最後まで楽しめる1杯。 イチオシメニュー : 味噌ラーメン 店名 麺処 白樺山荘 真 ...

【麺や 玄鳥】

2017/12/01   -中央区

数種類の煮干しを使い極力苦味が出ない様にていねいに出汁をとっています。京都から添加物不使用の煮干しを仕入れています。 すすきのに煮干しラーメン専門店が誕生です。飲んだ後の〆ラーメンに最高の一杯が食べら ...

【和だしらぁめん うめきち】

2017/12/01   -中央区

札幌ではめずらしい和だしの魚介スープと喜多方麺を組み合わせたあっさりらぁめん。 36号線沿い角にある今年3月にオープンした和だしらぁめん専門店です。宗谷の塩を使った塩ダレと魚介スープにもちもちの喜多方 ...

【札幌美園 麺屋 やしち】

2017/12/01   -南区・豊平区

無添加、無化調、食材の産地にこだわり 平岸、騰玄房より20年変わらない味。観光の方には「海老味噌」が人気です。 イチオシメニュー : 醤油ラーメン 店名 札幌美園 麺屋 やしち 住所 北海道札幌市豊平 ...

【綱取物語 菊水店】

2017/12/01   -白石区・厚別区

にんにく、生姜がきいたスープに炙りチャーシューと、札幌ならではの卵麺。 ラーメンの他に、つけ麺や炙りチャーシューなど、おおいに満足出来ます。 イチオシメニュー : 味噌ラーメン 店名 綱取物語 菊水店 ...

【吉山商店 創成橋店】

2017/12/01   -中央区

味、空間、人にこだわりを持ち、おもてなしラーメン店 札幌ラーメンにこだわり、伝統の手法でかつ、斬新な味わい。安心、安定の吉山商店。 イチオシメニュー : 焙煎ごまみそらーめん 店名 吉山商店 創成橋店 ...

【ラーメン札幌 一粒庵】

2017/12/01   -中央区

自家製麺とこだわりの北海道産食材でおつくりします。匂わない調理法の行者にんにくの効果で血液サラサラ疲れも吹き飛ぶ! イチオシメニュー : 元気のでるみそラーメンDX 店名 ラーメン札幌 一粒庵 住所 ...

【ラーメン専門店 玄咲 月寒本店】

2017/12/01   -南区・豊平区

減農薬野菜たっぷりのヘルシーラーメン 月寒で生まれた特製塩味ラーメン。日本初の氷温熟成麺は、自社工場で真心込めて毎日作っている自作麺。スープは、北海道産豚のゲンコツのみを使った独自の製法による美味しさ ...

【弟子屈ラーメン 手稲店】

2017/12/01   -西区・手稲区

「もっと旨くて辛い味噌ラーメンを!」というお客様の声から生まれた「レッドドラゴン」は、手稲店のオリジナル限定メニューです、辛さの中にも旨味を追求した味噌ラーメンをぜひご体験ください。 札幌から小樽に向 ...

【らーめん紫雲亭】

2017/12/01   -中央区

特性醤油タレは、醤油の他、出汁、チャーシュー、ナンプラー、アジの煮干し、等々を独自の配合で煮詰めた唯一無二の味わいです。 豚骨ベースのスープに魚介の出汁を合わせ、8時間以上かけてつくる自慢の白湯スープ ...

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