食品部門  -  水産品
明治創業の老舗魚屋が徹底的に原料にこだわった逸品。
瀧源商店謹製　銀毛鮭切身　純米吟醸酒粕漬
「新巻鮭は塩味が濃く、切るのが大変」というお客様の声から産まれた、「個包装」「優しい味付け」「枝幸産の銀毛鮭100％使用」の鮭切身。
オホーツク枝幸産の「銀毛」のオス、それも３キロ以上の大型を厳選して制作しました。味付けには純米吟醸酒粕をふんだんに使い、しっとりと上品な仕上がりに。自信をもって送り出せる、プレミアムな逸品です。

商品情報

●希望小売価格：537円（税込）
●賞味期限：1年
●保存方法：冷凍
●内容量：1枚約100ｇ

北のブランド認証ポイント

オホーツク枝幸町で水揚げされる銀毛鮭を厚めにカットし、北海道上川町の「上川大雪酒蔵」の吟醸酒粕で漬け込んだもの。手軽に風味豊かな焼き鮭を楽しめる。道産食材にこだわっている点を評価。

主な販売先と購入方法
企業情報
企業名（有）瀧源商店
住所〒098-5807　北海道枝幸郡枝幸町本町156
代表者代表取締役社長　滝浩司
創業明治37年
TEL0163-62-1619
FAX0163-62-4141
URLhttps://www.takigen.shop/