札幌商工会議所認定 北のブランド NORTHERN BRAND

食品部門 - 農畜産品

モッツァレラチーズに北海道産の山ワサビと白醤油を掛け合わせました。
ローストビーフや生野菜にからめて召し上がるのがおすすめです。

COW’S　KITCHEN　（山わさび）

モッツァレラチーズを手軽に召し上がれるよう、北海道産食材にこだわった山わさびの商品化を検討し、アクセントに白醬油を加えた、北海道らしくおつまみにも最適な商品が出来上がりました。

●希望小売価格：756円（税込）
●賞味期限：冷蔵：14日、冷凍：180日
●保存方法：冷凍・冷蔵
●内容量：130ｇ

北のブランド認証ポイント

自社製造のモッツアレラチーズを、道民になじみの深いピリ辛の山わさび味にした商品。白醤油を使って和風に仕上げられている。モッツァレラチーズの食べ方に馴染みがない層にもアピール可能な点を評価。

主な販売先と購入方法

あいすの家とエトセトラ、新千歳空港

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