• 代表取締役社長：庄司　純大氏（右端）
• 本店店長：髙木　勇樹氏（右から二番目）

札幌市豊平区美園5条1丁目1-1パークアベニュー広和1階

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　KAJITSU_CLUBとして、フルーツを使用した大福やサンドイッチなどを提供するカフェを経営しています。また、フルーツを使用した商品の製造、小売や、それらのデパートなどでの催事販売を行っています。

果実大福

フルーツサンド

　私は果物屋（庄司商店）の三代目でもあり、多くの方にフルーツの旬を知って、美味しいフルーツを楽しんでもらいたいという思いで常に商品の製造や開発をしています。フルーツは糖度や形がそれぞれ違うので、当社の果実大福は現在も調整を重ねながら製造しています。

　飲食業を主体としていましたが、コロナ禍で来客が見込めなくなり、食品製造分野を強化する計画を立てていたところ、商工会議所の経営指導員への経営相談を通じて、助成金や融資情報など、当社が知らなかった有益な情報を得ることができました。また、助成金の申請の際にも、事業計画書や申請書類の作成方法についてサポートしてもらい、とても助かりました。

　2023年3月には、さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場前の「札幌商工会議所 コミュニケーションスペース」への出店の提案をもらい、1週間の出店を経験しました。期待以上に多くの方に商品を手に取っていただき、商品や店舗を広く知ってもらう機会に繋がったと思います。

　商品開発や新規事業の計画があり、それぞれの分野のプロフェッショナルの方々と一緒に、より良い商品を生み出していきたいと思っています。そこで、これからはB to Bを強化するために、会議所を通じて企業同士の新たな繋がりを作りたいと考えています。

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