日本で唯一のビール博物館では、北海道開拓事業ではじまるビール醸造の歴史を知ることができます。レンガ造りの建物は、明治時代に建設されたもので北海道遺産に指定されております。
展示エリアは無料で自由に見学できますが、有料のプレミアムツアーを予約すれば、ツアーガイドによる解説や限定ビール「復刻札幌製麦酒」などの試飲を楽しめます。