オーナー自ら、北海道内の果樹園を訪問して出会った生産者さんと新鮮なフルーツや野菜たち。

トリノスのジェラートは素材本来の味・風味を最大限に活かせるようフルーツの完熟度、ナッツの焙煎までこだわりを持ち、「想像する味の先を超える感動」を目指して１つ１つ丁寧に製造しています。