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北海道フードマイスター
検定
〜札幌・帯広・東京で受験できます〜
・・・検定試験申し込みは、こちらから
【NEWS】
３月１５日(月)正午より第10回検定試験の合格者をお知らせいたします。ご本人へは、郵送にて通知いたします。HP上で合否を確認されたい方は、こちらから
北海道フードマイスター検定とは？
北海道フードマイスター検定とは、北海道で収穫・生産される食材についての正しい知識を身につけ、自らの食生活に生かしつつ、健康や食文化に至るまで理解を深め、「北海道の食材」を広く伝えていただくための検定試験を実施し、合格された方を「北海道フードマイスター」として認定するものです。
食材と併せて北海道の第一次産業の歴史や食材の栄養についても総合的に学んでいただき、「地産地消」、「食育」、そして観光客へのおもてなしの向上や各産業の協業による北海道食材の価値向上にも一役買う人材の育成を目指しています。
お問合せ
お電話・ＦＡＸまたは、Ｅメールにて担当部までお問合せ下さい。ＦＡＸ・Ｅメールの場合には、ご希望の連絡方法でご回答致します。
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