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北海道で収穫・生産される食材についての正しい知識を身につけ、自らの食生活に生かしつつ、健康や食文化に至るまで理解を深め、「北海道の食材」を広く伝えていただくための検定試験「北海道フードマイスター検定」。その公式テキスト「北海道産食材ハンドブック」のwebダイジェスト版が発行されました。実際にどのような情報を手にすることができるのか、ご参考いただける内容です。無料公開ですので、是非お気軽にご覧ください。

※ダイジェスト版は電子書籍のみの公開となります。各媒体での再生用に編集されているため、製品版（紙書籍）と

　紙面レイアウト等に変更がございますので予めご了承ください。

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※製品版（紙書籍）は当所検定窓口、書店等でお求めください。

価格：2,530円（税込）（本体価格2,300円）

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