食品輸出商談会「FOOD HOKKAIDO 2023」
食品輸出商談会「FOOD HOKKAIDO 2023」

 道産飲食料品の海外への販路拡大を目的に、海外食品バイヤーとの商談会「FOOD HOKKAIDO 2023」を開催しました。今年度は、海外バイヤーや国内商社など、31社を札幌に招聘し、道内食品サプライヤー81社と商談を行いました。商談件数は2日間で約500件に達しました。

 参加企業からは「やはり対面での商談の方が良い」「新たな取り引きの可能性が生まれた」といった感想が聞かれました。