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さっぽろスイーツブランド推進事業
スイーツの食材の宝庫であり、国内有数の人気観光地としての知名度も高い札幌。
優良な札幌の「洋菓子」「おみやげ菓子」などのスイーツを、地産地消の推進に加え、海外での評価を高めるために、ブランド力の強化を図りながらPR活動を行っています。

  • 事業項目
(1) 道外および海外に向け、さっぽろスイーツブランドの知名度向上をはかる事業
(2) 市民をはじめ道外・海外からの観光客を対象とした、さっぽろスイーツ消費の推進
(3) 「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」への参画

  • 「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」の取り組み(構成団体:札幌洋菓子協会/札幌市/札幌商工会議所)
・「さっぽろスイーツコンペティション」の開催(2006年~)
・「札幌モーターショー」における「さっぽろスイーツカフェ」の運営(2012年~)
・「さっぽろスイーツカフェ」の運営(2009年~2016年)

 
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さっぽろモーターショー特別ケーキ
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さっぽろ大通公園大豆クッキー
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さっぽろ黒豆タルト

このページに関するお問い合わせ先
札幌商工会議所 国際・観光部 食産業・貿易課 電話:011-231-1332 FAX:011-222-5215